Il cioccolato, per Piccole Golosità, è una materia viva.
Un linguaggio fatto di tecnica, sensibilità e visione artistica, che va oltre il semplice dolce per trasformarsi in esperienza.
Il nostro percorso nella cioccolateria ha preso una forma nuova e profonda grazie a una masterclass esclusiva con la Maestra Cioccolatiera Internazionale Carola Stacchezzini, tra le figure più autorevoli della cioccolateria italiana: formatrice, consulente e giudice in concorsi internazionali.
Un progetto formativo intensivo, ideato su misura per Piccole Golosità, durante il quale Anna Maria ha appreso direttamente dalla Maestra tecniche avanzate, segreti e metodologie legate alla modellazione artistica del cioccolato.
Un passaggio di conoscenza prezioso, che ha unito rigore professionale, sensibilità artistica e profondo rispetto per la materia prima.